小楊豬血湯

  
最近昌吉街那間有名的豬血湯的斜對面，開了一間『小楊豬血湯』。
今天終於去吃看看了!
店名：小楊豬血湯
地址：台北市大同區昌吉街47號
營業時間：AM10:00-PM9:00

表弟說是那間才是昌吉街開最早的豬血湯店，但後來不知道什麼原因就歇業了。
好像也是表弟的親戚開的，前陣子說要開始營業，跟我說可以去吃吃看。
而且要用便宜的價錢去把對面的生意搶過來，
聽說要賣20塊錢，一碗賣20塊錢不會賠錢嗎。

不過到了店門口，上面有調漲通知的海報，
門口只寫了豬血湯30元，米粉20元，很簡單又明瞭。
沒有賣很多種，就只賣豬血湯、炒白麵、炒米粉。

左邊有櫃台，跟小姐點了各一份，小姐拿了點菜紙條放在拖盤上，一起給我，
轉過身就是出菜口的地方了，動作很快，馬上就把豬血湯跟米粉放在我面前。

走到用餐的地方，位置很多，而且很寬廣，店門口小小的，但裡面卻可以容納蠻多人的。
一開始只有一、二桌的人，結果慢慢的人越來越多。

桌上乾乾淨淨的，只有筷子、湯匙跟辣椒，沒有像對面那間有很多的佐料，可供自己加料。
雖然覺得有點可惜，但偶爾吃吃原味也不錯。

開始品嚐我的豬血湯了，豬血湯很大碗，而且豬血超多的，
湯頭偏酸，但不鹹，一點油，酸菜跟韭菜還蠻多的。
味道重，但不會喝完了一直覺得口很渴想喝水。
重點是，一碗30元的價錢真的是便宜又大碗，我覺得2個人喝1碗也可以。
 米粉吃起來比較濕潤，不會覺得很乾不好下嚥，有蝦米味，而且也很大碗。

吃完米粉跟豬血湯，真的就飽到不行了!!!!
吃完後還要自己把拖盤拿到旁邊的餐盤區，需自行分類，很像速食店那樣。

結論：上菜速度快，便宜又大碗，味道也不錯!!有機會你可以吃吃看!